三好式ラクレットオーブン

 《国産初 ラクレットチーズ専用調理器 FJ-01》

 

 「三好式ラクレットオーブン」の「三好」は、弊社の社長の名前でございまして、実は国産としては初めて、三好が「ラクレットオーブン」を開発しました。

作るきっかけというのは、「ラクレットをデパートで買ってきたけれど、家でホットプレートやオーブンを使ってみても何か違うし、ラクレット専用のオーブンを探しても売ってないし、海外製は電圧が合わないし値段も高い、でも美味しいラクレットを食べたいし・・・「それじゃあ作ってみよう!」 と 家庭用のオーブンの製作に取り掛かりました。そんなことをホームページでつぶやいてみたところ、「なんとなんと!」まだ完成していないのに、銀座のワインサロンのお店から「業務用のラクレットオーブンを作って欲しい」と依頼が来たのです!2007年に本格的にオーブンの製作がはじまり、現在の完成形ができて販売を開始したのが2011年。ここに至るまでには、クリアしなければならないことも沢山ありました。そして多くの方々に協力をいただいて販売開始となりました。ご協力いただいた方々には深く深く感謝申し上げます!

 

誠に申し訳ございませんが、現在ラクレットオーブン本体の在庫が無くなってしまい、しばらくの間、販売を休止させていただいております。販売再開の予定が決まりましたらお知らせします。オーブンのレンタルは行っておりますので、パーティーやイベントなどで使用したい方は是非お問合せ下さい。

 

 

ただ今開発中です!

弊社では「家庭向き・小さいラクレットチーズ片対応」のラクレットオーブンを開発中です!!

設計から製作へと順調に進んでいますので、ご自宅でラクレットチーズを楽しみたい方はご期待下さい!

 

商品開発と撮影でお世話になった「チーズ&ワインサロン村瀬」様のお店です。